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    “当然好吃了，我来给你们做一次一次凉拌菜尝尝。”

    反正现在也有时间，陈阳立刻匆匆忙忙准备做凉拌菜。

    刚好现在是夏天，家里的菜式还不少。

    陈阳叮嘱一声让她们去置办一些家里有的菜，然后又匆匆忙忙骑着二八大杠去了镇上购买东西。

    除了调料之外，还要买一些家里没有的菜。

    比如说海带木耳。

    甚至最后他又花了点钱买了一个猪耳朵回来。

    可惜啊，没有豆制品。

    不过这些都可以自己做，到时候做一些千张回来切成丝不就行了吗？

    现在先给他们好好地做一做这些就行。

    回来之后晚上的饭便由陈阳来做了。

    主要是给他们炫一手自己做凉菜的手法。

    要知道前一世的陈阳算是一个人过日子，特别是母亲去世之后他也不愁吃穿，身家也挺好。

    吃不了外面的，就喜欢自己下厨研究菜式。

    事实证明，他对做菜这一行还挺懂行，这菜做的也相当可以，现在做这些凉菜得心应手。

    先把这些素菜焯水焯熟，然后放在一边备用，之后他又要去卤猪耳。

    等到卤的差不多了又要将猪耳弄出来放凉，接着他就开始准备调料。

    凉菜最重要的其实就是调料的味道，这才是吸引大家的关键。

    只要调料调的好吃，那么买的人就会不少。

    那什么样的调料才叫好吃？

    按照大家的评论，就是蘸鞋底都好吃的调料，那就是真的好吃！

    甚至这玩意要做出来之后生意如果不错，肯定会有不少人也跟风。

    那个时候自己的调料就要压他们一头才能保证自己的竞争地位。

    　　


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